ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΡΙΘΙΝΟ «ΚΑΡΓΑΚΗΣ»

Ένα καθαρά παραδοσιακό χειροποίητο παξιμαδάκι που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη τραχύτητα του και άρωμα από το παρελθόν. Περιέχει σταρένιο αλεύρι ολικής αλέσεως, κρίθινο, σίκαλης, καλαμποκάλευρο, αλάτι, προζύμι, ελαιόλαδο και χλιαρό νερό.

Ζητήστε το σε χύμα μορφή.
Παρασκευάζεται στα Βορίζα, Ηράκλειο Κρήτης