Aretousa

Αρωματικο λαδι

Ελαιόλαδο αρωματισμένο με φυσικά αρωματικά βότανα

Υλικά :
1 λίτρο ελαιόλαδο
1 κλαδί δεντρολίβανο
1 κλαδάκι βασιλικό

Εκτέλεση :
Στο μπρίκι βάζουμε μισή φλιτζάνα ελαιόλαδο και το ζεστένουμε ελαφρώς προσθέτοντας σιγά - σιγά τα βότανα. Περίπου 2-3 λεπτά αργότερα , το κατεβάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέτουμε στο μπουκάλι μας , το λάδι το ήδη αρωματισμένο , το κλείνουμε καλά και το βάζουμε σε δροσερό μέρος. Μπορούμε να το γευτούμε σε 2-3 μέρες αλλά και αργότερα.