Αμπέλια

Τα αμπέλια μας βρίσκονται στην επαρχία Αγίου Σύλλα του Δήμου Τεμένους κοντά στην Κνωσσό. Η καλιέργεια τους γίνεται απο έμας τους ίδους. Η ποικιλία των σταφυλιών μας ονομάζεται: "Σουλτανίνα". Γίνονται απο εμάς όλες οι γεωργικές καλλιέργειες π.χ: Σκάβονται, κλαδέυονται, δένονται οι βλαστοί, ποτίζονται και φροντίζουμε ώστε να έχουμε την καλύτερη δυνατή παραγωγή σε ποιότητα αλλα και ποσότητα. Την ώρα του τρυγητού, το αμπέλι αποδίδει την καλύτερη δυνατή ποιότητα σταφυλιού. Η ιδιαίτερη φροντίδα του σταφυλιού φαίνετε την περίοδο της απόσταξης, έτσι πετυχαίνουμε την πιό νόστιμη κ αρωματική Τσικουδιά.