ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ "ΚΟΡΥΦΗ"

Ένα τυρί με πλούσια και βουτυρένια γεύση, έτοιμη να εκτοξεύσει την γευστική σας εμπειρία στα ύψη. Παρασκευάζεται από τον Φραγγιαδάκη Αντώνη στην Γαλιά Μεσαράς του Ηρακλείου Κρήτης από πρόβειο γάλα.

Μέγεθος κεφαλιού : 8 κιλά.
Συνήθη ωρίμανση: άνω των 8 μηνών.