Aretousa

ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΑΛΑΚΑ Η ΤΥΡΟΜΑΛΑΜΑ

Χρησιμοποιείτε για την παρασκευή της «μαλακόπιτας» ή για ένα ανάλατο σαγανάκι. Το χρησιμοποιούν όμως οι Χανιώτες στα καλιτσούνια τους.Παρασκευάζεται από τον "Πατσούρο" στο Τζιτζιφέ Χανίων από πρόβειο γάλα.